クラブインターコンチネンタル

赤坂の高層階、大きな窓から東京の街並みを見渡す開放的な空間で、時間帯ごとに異なるもてなしが用意されているのがクラブインターコンチネンタルです。ゆったりと配置された座席と落ち着いたトーンのしつらえが、ホテルステイの合間に心地よい休息のひとときを作り出してくれます。

午後のティータイムには、スコーンやミニサンドイッチ、5種のスイーツが彩るアフタヌーンティーが楽しみのひとつ。チョコレートブラウニーやミックスベリータルト、杏のパートドフリュイといった洋菓子に加え、練りきりや水饅頭などの和菓子が並ぶこともあり、選ぶ楽しさに満ちています。アールグレイやアッサム、花びらと緑茶を合わせたモルゲンタウ、ハーブティーなどの多彩なお茶や、丁寧に淹れられたエスプレッソ、カプチーノとともに、優雅なデザートタイムを満喫できます。

朝の時間は、好みの卵料理や和定食、多彩なセットから選べる贅沢なブレックファーストでスタートできます。高たんぱくなエッグホワイトオムレツにアボカドやリコッタチーズのサラダを合わせたスパセットのほか、サーモンのサラダやクロワッサン、ボルディエバターが添えられるピエール・ガニェール朝食など、個性豊かなプレートが揃います。鮭柚庵焼きや玉子焼き、出汁の利いた味噌汁と白米を味わう和定食も、落ち着いた朝の選択肢として魅力的です。

夕暮れから夜にかけては雰囲気が一変し、ワインやカクテルとともに軽食を楽しむバーラウンジとして大人の時間を演出します。テーブルサービスによる細やかな気配りや、きらめく夜景を眺めながら傾けるグラスが、一日を美しく締めくくってくれます。